治疗白癜风北京医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/茶和咖啡都是深受人们喜爱的饮品,无论是茶叶还是咖啡对人体都有各种功效,同时不同的饮用习惯对人体都可能带来一些影响。但是你真的了解它们吗?
茶叶与咖啡属于食品吗
食品是指“各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品”。
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在国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告中将茶叶归类于食品类别中的第14大类——茶叶及茶叶相关制品;
因此来看,茶叶是属于食品的。
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咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。国家关于公布食品生产许可分类目录的公告中将咖啡归类于食品类别中的第20大类:可可及焙烤咖啡产品。。
喝茶对人体的好处
茶叶中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C,而且含有多种微量元素。“茶能明目”几乎众人皆知。所以饮茶可以保护视力,还常用它来治疗一些眼疾,譬如取绿茶25克煎汁澄清,用来洗眼,可治疗眼睑炎和急性传染性结膜炎等。
茶叶中的茶多酚具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、降胆固醇等作用;咖啡碱对人体有强心、利尿、解*等作用。
茶叶的茶碱,能兴奋交感神经,使支气管扩张而减轻咳喘症状。
茶多酚和咖啡因是茶饮料的特征性指标,是保证茶饮品品质的关键指标。按茶饮料标准的规定,各种类型的茶饮料其茶多酚、咖啡因的含量必须达到一定的水平。茶多酚具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、降胆固醇等作用;咖啡碱对人体有强心、利尿、解*等作用。
喝咖啡对人体的好处
咖啡不止是种提神饮料,改善人们的心情、减轻头痛,经常饮用还能减低罹患糖尿病、帕金森症和结肠癌的可能性,甚至可以预防龋齿的发生,而且喝咖啡的量越大,效果越明显。
由于咖啡因具有强心利尿的作用,饮后可使人精神振奋、大脑活动能力提高,还能消除睡意和疲倦、增强食欲、促进消化等。因此,对于本身就存在缺钙的人来说,常喝咖啡应注意同时补钙。
咖啡中还含有诸多抗氧化成分,咖啡中的奎宁就可以增强人体内胰岛素的敏感性,这种功效有助于人们预防糖尿病的发生。但需要注意的是,具有保健功效的咖啡仅仅是现磨普通咖啡,速溶咖啡和各种低因咖啡并没有这样的功效。
咖啡虽好,可不要贪杯哦
咖啡虽然有许多健康功效,但它并不是一种适合每个人享用的饮料。饮用咖啡会使一些人神经紧张、心跳加速,或是胆固醇升高,甚至出现动脉栓塞的危险。孕妇和患有心血管疾病的人更应限量饮用。
盲目地食用咖啡因有副作用,高剂量摄入(超过15毫克/千克体重)可使心率降低、血压升高、紧张、易怒、失眠、肠胃疼痛。同时,咖啡因还是一种利尿剂,可阻止抗利尿激素的释放,从而导致过多的体液流失,造成脱水。
每天咖啡因的摄入总量最好不超过毫克,即相当于2杯左右。过量饮用咖啡的最直接症状是引起心悸亢进(心脏剧烈跳动),甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象。此外,最好别在饭前喝,否则会降低食欲,刺激胃部。餐后由于胃液分泌增加,此时喝咖啡可以帮助消化。
饮用咖啡时因注意一些药物的使用,如服用布洛芬时忌饮咖啡,咖啡会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激,易使患者发生胃出血或胃穿孔。
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