办公信息化催生了电脑一族，长时间操作电脑，很容易导致头晕、眼睛干涩、手指发麻，便秘等“电脑综合征”。长时间坐着和触摸鼠标，还很容易患上“鼠标手”、关节炎，对脊柱和颈椎的损害也日益明显。平时除了保持正确的坐姿，适当的饮食也很有助于身体的健康。
01饮食原则
注意补充蛋白质，以减轻电磁辐射的损伤，促进恢复。平时可多饮些茶，茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收及抵抗放射性物质的作用。补充维生素A，以防用眼过度产生视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低。
02忌用食物
葱——对眼睛有刺激作用。姜——属刺激性食物，对久坐使用电脑者身体不利。蒜——对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。辣椒——对眼晴刺激作用较大。肥肉——肥腻食物，食用后再久坐极易造成肥胖。烈酒——对视力损害极大。
其他忌用食物：猪脑、鹅肉、炸鸡、熏鱼、烤肉、熏鸡等及刺激性食物。
03宜选食物
海带——含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。黑芝麻——优质钙来源，保护骨骼。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。绿茶——清除体内自由基，减轻辐射造成的细胞损害，减缓紧张情绪。绿豆——清热解*，利尿消肿，消除烦躁情绪。枸杞子——补肝益肾，养目护肤。胡萝卜——富含维生素A，保护视力。蔬菜——富含钾、钙、镁，可增强眼部肌肉弹性，预防近视。牛奶——富含钙质，减轻电脑操作对肌肤骨的伤害。*豆——高蛋白高钙，防止长时间用电脑带来的关节损伤。其他宜选食物：西红柿、韭菜、青椒、杏、红枣、红薯、香菇、西蓝花、芹菜、紫菜、猪肝。
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绿豆海带粥原料：绿豆克，海带30克，大米克，陈皮5克，白糖适量。
做法：海带泡发、洗净，切成细丝，与绿豆、大米、海带、陈皮一起放入沸水中，用大火煮沸，改小火熬煮成粥，加入白糖，再煮沸即可。
香菇木耳炒猪肝原料：香菇30克，新鲜猪肝克，木耳20克，葱末、姜末、料酒、鸡汤、水淀粉、盐、酱油、红糖、五香粉、香油各适量。
做法：将香菇、木耳分别用温水泡发，将香菇洗净后切成片状，木耳撕成花瓣状，猪肝洗净、去筋膜，切片，放入碗中，加葱末、姜末、料酒、水淀粉，搅拌均匀。将炒锅置于火上，加入油烧至六成热，放入葱末、姜末翻炒，炒香后放入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻，加入适量的鸡汤、盐、酱油、红糖、五香粉，小火煮沸，淋入香油即可。
胡萝卜粥原料：胡梦ト60克，菊花20克，粳米30克，葱末、盐、香油各适量。
做法：胡萝ト洗净、切片，放入盘中备用。菊花加适量水，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液（约毫升）合并，与胡萝ト、梗米共同煮粥，等粥熟时，加入葱末、盐、香油调味即可。
花生芝麻糊原料：花生仁克，黑芝麻克，白糖30克，牛奶50克，水淀粉10克。
做法：锅中放色拉油，将花生仁炸至金*色时取出晾凉，去皮。将黑芝麻用搅碎机打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，大火煮8分钟，取出后加入水淀粉调匀，用大火煮2分钟，撒上花生仁即可。