涞源山货撑起绿色产业
柴鸡养殖成了涞源农民增收的绿色产业。
□本报
李洁
通讯员
温勇立
王家峰
“我是奥运钢铁公司，再定50箱桃木疙瘩柴鸡蛋。”日前，在涞源六旺川养殖公司，看到订货的电话响个不停。涞源土特产品成了抢手货。在*府的引导和培育下，过去在农村用来换取柴米油盐的“山货”如今已经成了农民致富增收的绿色产业。
从产品到产业
涞源是个全山区县,杏扁、核桃、山蘑、柴鸡蛋、小杂粮等是涞源的特色产品。这些产品不仅无公害而且味道浓厚可口，越来越受到人们的青睐。
核桃、杏扁在涞源前些年都是以传统的庭院种植为主。近几年随着旅游业的发展，这些产品受到了人们的青睐。在*府的支持和引导下,涞源在上庄乡和走马驿两个乡镇开始大规模示范种植杏扁和核桃，并对品种进行了更新。几年下来，杏扁和核桃已经扩展到了全县10个乡镇，总面积达8万亩，被命名为全国优质速生核桃生产基地。同时建立了振冀杏扁加工厂，对产品进行深加工，开发杏油、苦菜等一系列农副产品。现在涞源的杏扁和核桃真正走出了院落，走向了市场，实现了从产品到产业的转变。
从土特产到品牌
把产品带入市场形成产业的过程中，农民越来越意识到，品牌的树立和保护是提高市场竞争力的重要方面。在该县成规模的农副产品生产企业都有自己的品牌，“白石山”、“嘴对嘴”、“奥然”、“桃木疙瘩”等都成了该县系列农产品的代名词。目前该县已被命名为“中国核桃之乡”和“中国无公害谷子示范区”。
现在在涞源从事农产品生产和加工的商家都有一个共识：重视产品的培育和筛选，绝对不让低劣产品流入市场。产品有品牌有包装，品质有了很大提高。“白石山”牌杏扁，在2008年被评为奥运会推介产品，这也是河北唯一获此荣誉的干果产品。
从单兵行动到集团作战
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