近年来，虽然人们的生活水平有所提高，但各种健康问题也开始逐渐显现，尤其是一些慢性疾病，一旦被缠上，余生都需要与药物为伴，严重影响生活质量。
而高血脂就是一种常见的慢性病，大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外，高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。
现如今高血脂已不再是老年疾病，越来越偏向于年轻化，已经成为35~40岁中年人群患病的第1杀手，血管防控，目前已经成为我国心脑血管疾病防控的主要治疗之一。
体内血脂升高，身体会出现哪些异常？
1.头晕
大约有9成左右的高血脂患者，会出现头晕的现象。特别是在早晨起来之后会出现头晕、不清醒、迷糊以及反映迟钝等，早餐之后意识会逐渐的恢复正常。这是因为血脂过高会导致血液粘稠度变高，从而导致脑部缺血、缺氧而导致的。
2.睑黄疣
睑黄疣，是脂质，沉积于眼睑部位，而引起的皮肤的黄色，或橙色的斑块。多发生在眼睑上，初起如米粒大，微微高出皮肤，与正常皮肤截然分开，边界不规则，甚至可布满整个眼睑。一般常见于中年女性，高胆固醇血症，高脂血症患者。
3.视力下降
当血脂升高，血液会变得粘稠，血流减慢会影响血液对视觉神经的供应，视觉神经没有充裕的养分供应，视力就会受到影响，人就会视力下降，渐渐看不清楚东西。
4.头重脚轻，容易疲劳
在生活中，如果你血脂升高，还可能导致你血液微循环处于不足状态下，很容易出现头重脚轻的情况出现。看起来十分的疲劳、疲倦，这样的状态也不太好，直接影响到你的日常生活、工作。
血脂高的人，不可以喝牛奶？
很多人在查出自己患有高血脂之后，在饮食方面控制的非常严格，什么都不敢吃，什么都不敢喝，唯恐稍不注意，会导致血脂水平进一步升高，加速心血管疾病的发展进程。
其实这样的想法是完全错误的，患了高血脂之后一定要平衡膳食，追求营养的多方面摄入，比如牛奶。
牛奶又被称为白色血液，其中含有丰富的营养成分，不仅有利于健脑益智，还能够提高骨密度，预防骨质疏松的产生，而且在睡前喝一杯温牛奶还有助于提高睡眠质量，预防心脑血管疾病。
但是在牛奶选择上，尽量选择低脂奶或脱脂牛奶，同时避免喝牛奶的饮品，因为牛奶饮品当中加了很多的糖甚至果料，糖和果料这些高糖成分会在体内进一步转化为脂肪，不利于高脂血症的患者控制血脂。
高脂血症的患者不仅在喝牛奶上可以选择低脂牛奶，其他的高油脂的食物也应该适当注意，比如尽量避免喝全脂奶。
医生：稳定甘油三酯，这4物尽量避开
1.酒类
不管是白酒、啤酒还是果酒，其中都含有一定量的酒精，酒精能够激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中，酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。
除此之外，酒精还能抑制血中极低密度脂蛋白的清除，可诱发高血脂，如果过量饮酒，尤其是酩酊大醉，肝脏会大量合成低密度脂蛋白。因此在平时一定要适量饮酒，最好不喝酒。
2.腌制食物
这些食物在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。
食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
3.油炸食物
市面上所售卖的油炸类食品，平均价格控制为12元到14元一斤左右，在其制作过程中，通过淀粉包裹的方法进行高温沸点加工，呈现出黄亮的色泽，使大部分人群产生一定的需求购买心理。
根据食品营养学成分提取实验显示：油炸类食品中所含有的脂肪成分高达49.8%，胆固醇成分高达33.5%，长期性摄入人体易紊乱甘油三酯标准水平，导致自身血脂呈现于上升趋势发展加剧自身患有动脉粥样硬化疾病的风险。
4.动物肝脏
因为动物肝脏含有大量的胆固醇，如果长期吃高胆固醇的食物，就会影响体内的脂代谢，出现热量的堆积、脂肪堆积而造成高脂血症。
不建议患者平时吃太多的动物肝脏，来避免得高脂血症。因为高脂血症不仅仅本身是一种脂代谢的疾病，还可以造成心脑血管疾病的高发。
想降低血脂，可以多吃以下几物
1.无糖燕麦
燕麦的膳食纤维比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，从而帮助排便，可一定程度上预防和治疗便秘，能够调节肠道的菌群，还可以使血糖比较平稳，不容易挨饿。
另外，燕麦当中含有丰富的β-聚葡萄糖，可以调节人体当中的血脂，比如降低血中的胆固醇、低密度脂蛋白，减少心脑血管疾病的发生，还能在一定程度上降低甘油三酯。
2.大豆
黄豆中含有丰富的植物固醇，摄入植物固醇能够吸收胆固醇，降低人体对胆固醇的吸收能力，避免胆固醇过多在血管壁沉积，导致血管变硬变窄。
另外，大豆还含有磷脂，可以使胆固醇软化，生成胆固醇醋，减少在人体血管壁的沉积量，从而起到降血脂的作用。有数据表明，高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～g，约有90%的人会好转。
3.大蒜
大蒜不仅有非常丰富的营养，同时还具有很好的食疗和药用价值，大蒜当中所含的硫化合物、蒜氨酸酶等物质不仅具有很好的降血脂、杀菌抗菌、抗衰老等作用，同时还有很好的保护心血管、防癌抗癌等效果。